Il burro è un grasso di origine animale che andrebbe limitato il più possibile in qualsiasi regime dietetico: a differenza dell’olio extravergine di oliva infatti, il burro contiene grassi saturi che sono dannosi per il nostro organismo e contribuiscono ad aumentare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Per questo motivo, il consumo di burro dovrebbe essere limitato, soprattutto in coloro che vogliono dimagrire o comunque iniziare ad adottare delle abitudini alimentari più sane. Come ben sappiamo, però, moltissimi dolci sono ricchi di burro e tante persone sono anche convinte che questo ingrediente contribuisca a renderli più buoni ed appetibili: questo però non è assolutamente vero perchè si possono preparare dolci senza burro eccezionali!
Oggi vi proponiamo le nostre migliori ricette di dolci senza burro, che potrete preparare e gustare in tutta tranquillità, sapendo di mangiare cose genuine e decisamente più salutari!
Dolci senza burro: il plum cake allo yogurt
Questa ricetta del plum cake allo yogurt senza burro è davvero perfetta: avete presente le merendine della Mulino Bianco, così soffici e gustose? Ecco, potete ottenere dei plum cake esattamente uguali senza dover utilizzare olio di palma e burro! Il problema delle merendine confezionate, infatti, sta nel fatto che sono ricche di grassi dannosi per il nostro organismo, senza considerare tutti i conservanti e via dicendo. Tra i dolci senza burro, il plum cake è quello che preferisco anche perchè rimane morbidissimo ed è particolarmente amato anche dai bambini…continua a leggere
Dolci senza burro: biscotti tipo Grancereale
Se cercate una ricetta per preparare dei deliziosi biscotti senza burro, questa qui è fantastica: dopo averla provata e aver assaggiato questi biscottini non potrete più farne a meno! Questi dolci, una volta pronti, assomigliano moltissimo ai Grancereale: sono un vero e proprio toccasana perchè non solo sono privi di burro, ma sono preparati con farina integrale e fiocchi d’avena quindi sono perfetti per chi è a dieta o non può mangiare dolci troppo calorici…continua a leggere
Dolci senza burro: torta di mele senza latte
Buone notizie per tutti gli intolleranti al lattosio: questa ricetta della torta di mele, morbidissima e dal gusto impeccabile, è proprio indicata per coloro che non possono assumere nè latte nè burro! Si tratta di una ricettina perfetta anche per coloro che vogliono perdere peso o rimanere comunque leggeri. Questa torta è perfetta perchè rimane morbidissima e golosa anche senza contenere burro o derivati del latte: prepararla è facilissimo e basta utilizzare la maizena…continua a leggere
Dolci senza burro: crostata con crema pasticcera
Ed ecco un’altra ricetta davvero consigliatissima, se cercate dei dolci senza burro che siano anche gustosi e appetibili! La crostata senza burro con crema pasticcera light è una vera e propria delizia: all’inizio ero scettica, ma dopo averla preparata (e assaggiata) non ho più avuto dubbi! Al posto del burro vi basterà utilizzare, come indicato nella ricetta, dell’olio di semi di mais: il risultato sarà sorprendente e tutti i vostri ospiti lo apprezzeranno senza dubbio…continua a leggere
