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Cheesecake: 3 varianti da leccarsi i baffi!
Voglia di un dolce goloso ma fresco? Perchè non preparate allora una bella cheesecake? Questa torta di origine anglosassone si è ormai diffusa moltissimo...
Marmellata che passione! 5 ricette diverse per tutti i gusti
Preparare delle marmellate è un ottimo modo per evitare sprechi. Quando la frutta inizia ad essere troppo matura, infatti, le alternative sono due: aspettare che...
Pasta frolla per crostata: tutte le ricette e le varianti
La pasta frolla può essere preparate secondo diverse ricette e con ingredienti differenti a seconda di come si vuole poi utilizzarla e dei propri...
Ricetta della crostata morbida alla marmellata
Se non ami le crostate perchè sono troppo friabili e poco soffici, questa crostata morbida alla marmellata ti farà impazzire: in questa ricetta ti...
Ricetta della crostata al limone
Oggi ti propongo una ricetta per preparare la crostata al limone più buona che io abbia mai mangiato: devo ammettere di avere un debole...
Sai fare la marmellata di pesche Bimby?
La marmellata di pesche Bimby è la soluzione ideale per fare la marmellata in casa dimezzando i tempi di cottura. Buona e genuina, questa...
Ricetta della marmellata di pere, mele, zenzero e cannella
Le marmellate sono sempre una goduria anche perchè sono molto versatili e si possono gustare e utilizzare in parecchi modi diversi: spalmate su una...
Ricetta della crostata al cioccolato di Ernst Knam
La crostata al cioccolato è già, di per sè, un dolce gustosissimo e davvero goloso, ma questa ricetta firmata Ernst Knam ti farà letteralmente...
Ricetta della marmellata di fragole senza zucchero
La marmellata di fragole senza zucchero è perfetta sia per farcire crostate o torte appena sfornate che per essere gustata così, con una fetta...
Ricetta della crostata ricotta e cioccolato
La crostata ricotta e cioccolato è una vera prelibatezza: si tratta di un dolce semplice ma gustoso, con un morbidissimo ripieno di crema di...
Crostata alla nutella e mele rosse: una ricetta diversa
Quando si prepara una crostata alla nutella, spesso il rischio è che quest'ultima si rapprenda, diventando grumosa e seccandosi per via della cottura in...
Crostata di ricotta, mele e arance: la ricetta della nonna
La crostata di ricotta, mele e arance è un dolce davvero molto semplice da preparare ed è quindi adatta anche a coloro che non...
Ricetta della torta mascarpone e mele
Se ami la torta di mele ma cerchi una variante più densa e sostanziosa, la torta mascarpone e mele potrebbe fare al caso tuo....
Torta alle mele: scopriamo quali sono le mele più adatte per realizzarla
Come sappiamo la torta alle mele ha un numero indefinito di varianti e ciò comporta, a seconda dei gusti e ovviamente della ricetta, l’utilizzo...
La marmellata di mele cotogne per farcire la crostata
La marmellata di mele cotogne è la soluzione ideale per farcire una crostata fatta in casa senza correre il rischio di incappare in un...
La marmellata di mele e cannella per farcire la crostata
Se cerchi una farcia gustosa e genuina con cui riempire una crostata fatta in casa, la marmellata di mele e cannellaè un’ottima soluzione anche...
Ricetta della crostata di marmellata di albicocche e mele
La crostata di marmellata di albicocca e mele è un dolce sano e sfizioso adatto a grandi e piccini. Trattandosi di una delle tantissime...
Mele: varietà e usi in cucina per molte ricette
In tutto il mondo esistono circa 7000 varietà di mele, alcune dolci, altre leggermente acidule, altre ancora succose oppure croccanti, ma tutte gustose e...
Mela Renetta: quando utilizzarla per preparare dolci, frullati, liquori, macedonie e marmellate
Considerata la mela da strudel per eccellenza, la Renetta è ottima per fare dolci poiché, in cottura, il suo gusto leggermente acidulo si perde...
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